Mesón Las Glosas está ubicado en un caserón del siglo XVII ,
que en su día, albergó el hospital del Monasterio de Yuso, del que se encuentra a escasos metros.

Tras una cuidadosa y respetuosa restauración, el restaurante abrió sus puertas en el año 1994 y, desde entonces, acoge a los cientos de visitantes que diariamente se acercan a San Millán de la Cogolla a conocer su patrimonio cultural histórico y natural.

El estilo del restaurante se ha mantenido fiel al edificio original, tanto en sus fachadas, hechas de argamasa; como en sus interiores de piedra y antiquísimas vigas de madera.

En este contexto, unos platos de cocina típica riojana, envuelven a los comensales en un ambiente auténtico y cálido que siempre recordarán.